早年曾长期在陕西省工作。历任：汉中市政府办公室督办科科长，汉中市政府督查室主任，汉中市政府副秘书长、市政府办党组成员、市政府督查室主任。

　　2008年，他跨省调整，任广西壮族自治区贺州市委副秘书长、市委办副主任，后任贺州市住建委主任、党组书记等职，2010年任崇左市发改委主任。

　　2011年，邱明宏任崇左市江州区委书记，2013年任凭祥市委书记，后任凭祥综合保税区管理委员会常务副主任（副厅长级）、党工委副书记，凭祥市委书记。

　　2018年，邱明宏任广西壮族自治区纪委监委驻自治区商务厅纪检组组长，自治区商务厅党组成员，2019年任南宁市委常委、政法委书记。