南海网4月15日消息（记者 易帆）4月13日，第五届中国国际消费品博览会（以下简称“消博会”）在海南国际会展中心开幕。作为连续四届入选的餐饮服务商，海南本土知名餐饮品牌“拾味馆海南菜”再度亮相，以匠心烹制的琼岛风味，为来自全球的参展商和游客带来一场舌尖上的海南之旅。

　　走进消博会餐饮服务区，拾味馆海南菜的展位前人头攒动，浓郁的香气吸引着过往宾客驻足。“这是我们第四次服务消博会，每一届都像一场大考。”拾味馆相关负责人介绍，作为创立于2003年的海南老字号，品牌22年来深耕本土市场，累计斩获60余项行业奖项，其严格的6重食品安全体系从源头溯源到冷链配送，从农残检测到专家护航，成为连续获得消博会青睐的关键。

　　“这鸡肉嫩得入口即化，鸡油米饭香得让人停不下筷子！”一位北京参展商在品尝完文昌鸡饭后连连赞叹。记者在现场看到，拾味馆此次带来的盐焗鸡沿用古法工艺，海盐锁鲜，皮脆肉嫩；海南花生猪脚饭胶质饱满，咸香适口；创新推出的糟粕醋海鲜面酸辣开胃，引得不少外国客商竖起大拇指。“开幕式那天尝了盐焗鸡，现在满脑子都是这个味道！”一位法国采购商笑着说。

　　在特别设立的海南老字号品牌馆，拾味馆的展台前同样热闹非凡。晶莹剔透的椰子饭散发着椰香，传统手工制作的拾味粽包裹着山兰米与黑猪肉，两款特色产品成为文化输出的“美味使者”。“很多外地客人第一次知道海南粽子用柊叶包裹，尝过后直呼颠覆认知。”工作人员一边演示拆粽技巧一边介绍。

　　据悉，拾味馆海南菜将持续以美食为媒，传递海南饮食文化，让世界爱上海南，爱上海南菜。